Dear格友們，
經某格友的建議，且為了跟大家有更好的互動，再加上希望能盡快更新一些營養保健或減重相關訊息，Stella在Facebook上成立了一個專頁，歡迎有臉書的夥伴可上來看。
本專頁將針對一些應景、或最近熱門的營養或減重話題提供教即時的回應；或針對一些話題來和大家做互動式的討論，若大家有簡單的問題也可在此發問。原則上Stella主要的發文管道還是會用部落格，因可有較大的編輯空間，但一些簡單的主題、不足以寫長文的，或是一些新文短評、觀念導正、小百科之類則會用臉書刊登，希望兩者的搭配使用可讓正確營養保健的推廣更有力^_^
我已經寫了一篇短文~應景食物，端午節粽子熱量、營養及如何吃粽子的介紹，歡迎有興趣的人可以上去看看。
你可以在臉書上搜詢＂營養師Stella"就可找到。（ps: Stella對臉書實在不熟，故若有更簡便的方法，或不錯的技能也歡迎大家分享給我喔）
Best Regards,
Stella 6/4,2013
[食物營養] 想補充維生素C，水果怎麼挑才好？
當問到大家 ” 吃水果對身體有什麼好處？ ” 時，很多人都會回答可以補充維生素 C 。沒錯，雖然水果有很多營養素，包括醣類、膳食纖維、植化素或維生素等，但補充維生素Ｃ絕對是它很重要的功能之一。 這是因為人類缺乏合成維生素 C 所需要的酵素，故完全仰賴從食物獲得身體...
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如何知道自己所吃的食物熱量有多少～前言 在本網站中我花了不少功夫介紹了有關份量的計算與使用方法［請參考本部落格文章中的＂認識食物份量 計算食物卡路里可以很簡單＂文章，網址為 http://tw.myblog.yahoo.com/stella-health/archiv...
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A. 麵包店食物知多少～ 老實說，營養師我並不建議選擇麵包店的食物當做早餐，因為麵包店的食物選擇很少，主要是以麵包，蛋糕或吐司類澱粉類食物，雖也有牛奶，優酪乳或茶類的飲料，但飲料的選擇沒有便利商店多，不見得能買得到無糖飲料。 從營養的角度來分析，麵包店的食物是以主食（澱粉...
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如前所述，不管是卡路里或份量都只是用來計算所吃食物熱量的工具，故用在減肥時，首先還是要先決定到底一天要吃多少熱量，之後才是化為份量來計算。那麼，有哪些東西要算份量呢？ 一 . 哪些食物需要算「份量」？ 從營養學的角度來看，食物依主要營養素不同分為六大類： u ...
Stella我有加您~
回覆刪除但是我沒看到粽子 那篇文章說!
[版主回覆06/16/2013 02:59:57]咦~那該怎麼辦？臉書好像無法直接複製貼上呢＞_＜
文真好，对于那个两个拳头的事实，我还蛮吃惊的。。。
回覆刪除[版主回覆06/16/2013 03:02:43]是啊，很多想減肥的人都只聚焦在熱量，而忽略了養小胃的重要性呢^_^
Stella 還是貼在奇摩部落格這裡呢??
回覆刪除我都會來這裡看說!! 這樣也不用怕會看不到哩
[版主回覆06/17/2013 02:48:31]嗯，本想說太短的文章才貼到臉書去呢...Anyway，只能等我回國再弄了，因為我只帶iPad和iPhone出來，無法複製臉書文章>_